Le grotte di Toirano

Le grotte di Toirano

La grotta della Bàsura, nota sin dal secolo scorso per le esplorazioni dello studioso don Nicolò Morelli Canonico di Pietra Ligure, è sicuramente la più spettacolare. Nel 1950, alcune persone di Toirano appassionate di speleologia scoprirono una serie di sale interne...
Archea

Archea

L’ARCHEA di Bene Vagienna inizia la sua attivita’ di didattica archeologica presso la frazione Podio nel settembre 2003, proseguendo un cammino iniziato nel 2000. La citta’ di Bene Vagienna, a partire dal periodo imperiale romano sino al 1800, e’ stata uno dei...
Il forte di Bard

Il forte di Bard

Il Forte di Bard, rimasto pressoché intatto dal momento della sua costruzione, rappresenta uno dei migliori esempi di fortezza di sbarramento di primo Ottocento. La piazzaforte è costituita da tre principali corpi di fabbrica, posti a diversi livelli, tra i...
La Produzione del Parmigiano

La Produzione del Parmigiano

Il Parmigiano-Reggiano è un formaggio di antichissime origini che da ben otto secoli presenta le stesse caratteristiche: aspetto, fragranza, lavorazione. I caseifici della Provincia di Parma sono per lo più piccole strutture con pochi addetti e tecnologie di tipo...
Fattorie didattiche

Fattorie didattiche

Le fattorie didattiche sono un riferimento prima di tutto per il mondo della scuola, fornendo un modello di didattica attiva, infatti in fattoria i ragazzi hanno la possibilità di apprendere attraverso l’osservazione, l’ascolto, il contatto diretto e laboratori...