Dopo anni di ricerche, di lavoro, di studio la Fratelli Carli ha allestito un museo dedicato all’olivo. I materiali esposti, provenienti dai luoghi più diversi, fanno parte delle collezioni che la Famiglia Carli sta curando da moltissimi anni. Così, oggetto dopo oggetto, avendo sempre come obiettivo l’olivo, ma spaziando nei diversi settori, si è sviluppata una meravigliosa storia che ci parla di usi, costumi, tecniche di lavorazione, commerci, utensili senza tralasciare quanto di sacro questa pianta rappresenta e quanto, in larga misura, abbia ispirato poeti, scrittori e pittori. Tra gli oggetti esposti vi sono pezzi di grande rarità, di antiquariato, reperti archeologici e curiosità. Questa ricca raccolta è divisa in sezioni che vanno visitate secondo l’ordine stabilito.
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